Η εκδήλωση διοργανώνεται στα πλαίσια των 3ήμερων εκδηλώσεων Τέχνης και Πολιτισμού της κοινότητας Αγίου Θεοδώρου Λάρνακας. Ο Σύλλογος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας στηρίζει και επιμελείται της εκδήλωσης «Γεύσεις Ζυμαρικών».
Tην Παρασκευή 3 Αυγούστου στις 7 το απόγευμα, στα στενά δρομάκια της κοινότητας και στην κοίτη του ποταμού Πεντάσχοινου. Η έναρξη θα είναι στην αρχή του παραδοσιακού γεφυριού στην είσοδο της κοινότητας.
Στόχος της εκδήλωσης είναι η ανάδειξη προβολή και προώθηση της παράδοσης και της κουλτούρας του τόπου μας. Στην κοινότητα Αγίου Θεοδώρου υπάρχει μια μακρά ιστορία στην παραγωγή ζυμαρικών ιδιαίτερα των μακαρονιών της σμίλας, των τερτζιελλουθκιών, χοντροφιδέ και κουλουριών. Τα τελευταία χρόνια έχουν δημιουργηθεί μικρές μονάδες παραγωγής και μία εκ των δύο δέχεται και επισκέψεις από ντόπιους και ξένους περιηγητές.
Η εκδήλωση δίνει την ευκαιρία στους επισκέπτες να βιώσουν τη διαδικασία παραγωγής των ζυμαρικών, το ψήσιμο και τέλος τη γευσιγνωσία.
Κυπριακή μουσική και τραγούδια θα πλαισιώνουν την εκδήλωση δίδοντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία παραδοσιακών γιορτών. Από την εκδήλωση δεν θα λείπουν οι παραδοσιακοί χοροί και τα τσιαττίσματα.
Ο Καραγκιόζης με την παράσταση «Ο Μέγας Αλέξανδρος και το καταραμένο φίδι» θα συμπληρώσει το όλο σκηνικό.
Παράλληλα ο αγαπημένος ΣΕΦ Χρίστος Χριστοδούλου θα συμμετέχει δημιουργώντας συνταγές με παραδοσιακά ζυμαρικά.
Πρόγραμμα εκδήλωσης
7:00μ.μ. Έναρξη της εκδήλωσης
7:00μ.μ – 10:00μ.μ.
Επίδειξη παρασκευής ζυμαρικών (μακαρόνια σκλινιτζιού, τερτζιελλούθκια και χοντροφιδέ)
Ζύμωμα και ψήσιμο παραδοσιακών κουλουριών σε ξυλόφουρνο
Γευσιγνωσία ζυμαρικών
Γευσιγνωσία Τοπικού Οίνου
Κυπριακή μουσική και τραγούδι με τη Βάσω Νικολή
Παραδοσιακοί χοροί από τον Λαογραφικό Όμιλο Αγίου Θεοδώρου
8:00μ.μ. – 8:30μ.μ. Παρουσίαση «Τα παραδοσιακά προϊόντα όχημα για την ανάδειξη του πολιτισμού και της γαστρονομικής μας κουλτούρας».
9:00μ.μ. Θέατρο Σκιών με την παράσταση «Ο Μέγας Αλέξανδρος και το καταραμένο φίδι»
Μαζί μας ο αγαπημένος ΣΕΦ Χρίστος Χριστοδούλου για δημιουργικές συνταγές με παραδοσιακά ζυμαρικά.
Κοπιάστε να βιώσετε την εμπειρία του ζυμώματος!
Την εκδήλωση στηρίζουν η Αναπτυξιακή Εταιρεία Επαρχιών Λάρνακας Αμμοχώστου και ο Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού.