Από τις 18 Νοεμβρίου μέχρι και τις 7 Ιανουαρίου στη Παραμυθούπολη Χριστουγέννων στη Λευκωσία, θα φάμε «κέικ καμινάδας»!
Το γνωστό παγκοσμίως ως Chimney Cake, είναι ένα παραδοσιακό γλυκό της Ουγγαρίας και χωρών της Βόρειας Ευρώπης το οποίο φτιάχνεται και στη Λευκωσία από μια μικρή επιχείρηση με το όνομα The Golden Chimney Cake Nicosia!
Για όσους δεν γνωρίζουν, το «κέικ-καμινάδα» είναι ένα κούφιο κέικ, πασπαλισμένο με ζάχαρη και ψημένο στα κάρβουνα. Η ζύμη τυλίγεται γύρω από ένα κυλινδρικό σκεύος και πάνω σε αυτό ψήνεται.
Το κέικ σου μπορείς να επιλέξεις αν θέλεις να σου το επικαλύψουν με κανέλα, σοκολάτα, πολύχρωμη τρούφα, ινδοκάρυδο και άλλες πολλές νοστιμιές.
Για περισσότερες πληροφορίες: The Golden Chimney Cake Nicosia
